2022年9月25日是第14个世界药师日，今年药师日的主题是“同心协力，共促世界健康。”为帮助市民药膳养生，强健体魄，下面，阳江市妇幼保健院副主任药师林蔓娇为大家分享灵芝美容养生药膳。

灵芝，是一种极富神奇色彩的药物，传说是炎帝幼女瑶姬的精魂所化。《山海经》记载，瑶姬未出嫁就逝世了，死后为了同胞的健康和幸福，精魂化作一颗仙草，服用后不仅能够治愈百病、起死回生，还能和思念的人在梦中相会。

现实中的灵芝并不是起死回生的灵丹妙药，它虽然没有神话故事那样奇妙，但防病治病的能力还是很强。

灵芝

灵芝是平补的药物，性温味甘，有益精气、补肝气、强筋骨等多种功效。它能强心、扩血管、降脂、解毒、护肝、镇静、安神、抗血栓、抑制肿瘤、延缓衰老，可以用来治疗白细胞减少、高血压、慢性肝炎、溃疡病、糖尿病、气管炎等疾病；能减少化疗、放疗所引起的白细胞减少、食欲减退等副作用，提高机体免疫力，延长癌症患者的生存期。

您知道吗？

灵芝除了以上的优点

还有美容、延缓衰老等功效

下面，我们为大家带来几道灵芝药膳

赶紧收藏起来吧！

灵芝猪蹄汤

【配方】灵芝30克，猪蹄2只。

【制法】将灵芝洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟。猪蹄去毛，洗净切块放入锅内，加生姜、胡椒，炖至烂熟即可。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【功效】抗衰老，柔嫩肌肤、减少皱纹、护肤美容。

灵芝莲子鸡汤

【配方】灵芝6克，莲子50克，陈皮1角，鸡1只。

【制法】先将药材洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟。鸡洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【功效】健脾开胃，补益身体。适用于病后体虚，产后、术后，脾胃虚弱，血气不足，头晕眼花者。

灵芝黑白木耳汤

【配方】灵芝、黑木耳、白木耳各6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。猪肉洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】去药渣喝汤，每日分两次服用。

【功效】滋补肺胃、活血润燥、强心补脑，可用于防癌抗癌、降血压、降血脂、预防冠心病。

灵芝石斛鸡汤

【配方】灵芝10g、石斛10g、淮山20g、红枣6颗、鲜鸡1只、猪腱100g。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。鸡和猪腱洗净放入锅内，加姜煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【功效】滋阴补肾、健脾益气，补气补肾、滋养脾胃，增强人体的免疫力。

灵芝枣仁草龟汤

【配方】灵芝20g、酸枣仁10g、桂圆肉20g、草龟2斤、瘦肉200g。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。草龟和瘦肉洗净放入锅内，加姜煮沸后用文火保持沸腾2小时即成。

【用法】去药渣吃肉喝汤，分早晚两次服用。

【功效】养身安神，有效改善睡眠问题。

灵芝鹌鹑蛋汤

【配方】灵芝200克、鹌鹑蛋12个、红枣12个。

【制法】把灵芝洗干净切成块，红枣掰开去除核洗干净。鹌鹑蛋要先放在锅里面煮熟去壳，然后把所有的材料全部放入锅，大火煮开之后再用小火慢炖，一直让灵芝散发出味道之后加入适量的白糖，再煲滚饮用。

【用法】去药渣吃蛋喝汤，分早晚两次服用。

【功效】补血益精，悦色减皱。此方具有补血的功效，能够减少皱纹的产生，具有延缓衰老的功效。

灵芝猪胰汤

【配方】灵芝20克，猪胰脏1条。

【制法】将灵芝洗净，放入砂锅内加清水浸泡30分钟，然后放入猪胰脏共煮，煮沸后用文火保持沸腾1小时即成。

【用法】分早晚两次服用，长期服用有效。

【功效】主治糖尿病。

灵芝山药汤

【配方】灵芝15克、山药30克。

【制法】将药材洗净放入砂锅内加水煎熬，用文火保持沸腾1小时后，倒出头煎液，再加水煎熬取二煎液，将两次煎液合并服用。

【用法】将所得的煎液分早、晚两次服用。

【功效】加速胰岛血液循环，提高胰岛产生胰岛素能力，降血糖。适用于糖尿病患者的辅助治疗。

灵芝三果益发汤

【配方】灵芝6克、石榴2个、椰子肉一个、龙眼肉10克、冰糖8克。

【制法】洗净药材放入砂锅内加清水浸泡30分钟。三果洗净放入锅内，煮沸后用文火保持沸腾2小时加冰糖即成。

【用法】分早、晚两次服用。

【功效】滋养补血，乌黑头发，治脱发，能生津解渴。

灵芝猴头菇炖排骨汤

【配方】灵芝20克、干猴头菇20克、排骨200克、姜3片。

【制法】猴头菇与香菇浸泡洗净，排骨切块，全部食材一同放入锅内，旺火煮开后文火煮2小时调味。

【用法】去药渣吃排骨喝汤，分早晚两次服用。

【功效】护肝和胃、安神助眠，适用于肝气郁结、肠胃不好、夏日精神不振等。