生命早期1000天，母亲营养摄入与孩子一生的健康息息相关。下面，阳江市妇幼保健院妇产科副主任医师张维带孕妈了解一种容易忽略但又必须补充的“智慧元素”——碘。

关于碘

碘是人体必需的一种微量元素。碘缺乏会导致甲状腺激素合成不足，进而影响胎儿正常的生长、发育，特别是大脑及骨骼发育，从而导致胎儿流产、早产、死产和先天畸形、婴幼儿脑发育迟滞，甚至终身智力残疾等。

如何判断是否缺碘？

碘主要从尿排出，尿碘是判断是否缺碘的一个敏感指标。

建议孕妈分别于妊娠早、中、晚及分娩前检测尿碘3-4次。检测前1周保持正常饮食，避免摄入大量含碘食物，如海带、紫菜、虾米等海产品；避免剧烈运动、服用含蛋白质高的食物影响检测结果。

若孕妇尿碘中位数<150µg/L为碘缺乏，150~249µg/L为碘营养适宜，250~499µg/L为超适宜量，≥500µg/L 为碘过量。‍

如何正确补碘

推荐孕期妇女的碘摄入量为230μg/天，哺乳期则需要240μg/天，并且每天摄入600μg以内都是安全的。

食用加碘盐是最简单、实用、经济的方法。通常人体摄入6g碘盐相当于摄入碘120μg，因此每天需额外补碘110μg，即每周摄入海产品1-2次即可满足，如100g鲜海带或2.5g紫菜干或30g贝类或40g海鱼都可以。‍

我生活在沿海地区，是否无需补碘？

人体不能合成碘，需要通过食物和饮水摄入碘。海岛上虽然有丰富的海产品供应，但由于饮食习惯的原因，含碘量较丰富的紫菜、海带等食物的食用频率和食用量都很低，高碘海产品并没有成为多数海岛渔区村民经常补充碘营养的食品来源。因此沿海地区的孕妇，应根据自身饮食情况适量补碘。

患有甲状腺疾病，应该补碘还是限碘？

1.患有甲状腺功能减退的孕妇，无需限碘。

2.有免疫甲状腺炎的孕妇，适当限碘。

3.妊娠前有甲亢并低碘饮食的孕妇，在计划怀孕前至少3个月食用加碘食盐，以保证怀孕期间有充足的碘储备，妊娠期无需限碘。

4.妊娠期初发甲亢的孕妇，早期适当限制含碘丰富的食物。孕晚期继续食用碘盐，定期监测甲功能，及时调整抗甲状腺药物的剂量。

5.甲状腺疾病复杂多样，每种疾病病因和发病机制不同。因此，对于不同甲状腺疾病的孕妇该如何补碘，应该尽量遵循医生的建议，切不可盲目断碘！‍

补碘小贴士

需要补碘的孕妈，可以在家烹饪以下食物，享受美味的同时还能补碘，一举两得！

海带炖豆腐

鲜海带100g，含碘114μg；豆腐200g，含碘15.4μg。

紫菜蛋花汤

紫菜5g，含碘212μg；鸡蛋25g，含碘6.8μg。

贻贝炒洋葱

贻贝50g，含碘173μg；洋葱100g含碘1.2μg。

这些菜肴的含碘量分别要加上每天由碘盐提供的100μg碘。碘的摄入量为250-350μg，既能满足孕期妇女的碘需要，也在安全范围之内。

总之，与非孕期相比，孕期需要更多量的碘摄入。我们要做到科学补碘，既不能少一“碘”，也不能多一“碘”，助力宝宝赢在人生起跑线上！